Ikutan Cooking Class
Sabtu, 3 Juni 2006, aku ikutan Cooking Class Dapur Bunda (DB) Bandung. Walo baru gabung milist 2 bulanan, tapi karena lagi semangat banget belajar bikin kue, jadi ikutan. Kali ini temanya Cake Decoration With Rolled Fondant. Nah, penasaran banget nih kayak apa sih wujudnya fondant atau plastic icing itu. So far, baru liat di buku atau cerita-cerita dari temen.
Dasar ibu-ibu, meskipun baru kenal lewat ‘dunia maya’, begitu ketemu juga langsung akrab. Pokoke seneng banget deh bisa ikutan, mana ‘bu guru’-nya top dan baik. Sip !
Ok, ini dia hasilnya. Gimana lumayan nggak..buat uukran yang baru pertama pegang fondant..???
, 
, 
, 
, 
Ceritanya gini nih :
1. Truffle cake yang akan dihias
2. Penampakan fondant
3. Fondant yangudah digiles..he he he..ditipisin..
4. Alya in action…(lumayan juga bawa asisten…)
5, 6. Hasil jadinya nih .. cantik ya..kayak asistennya..:d
7. Parade hasil karya peserta
8. DB’ers Bandung
Minggunya, seharian di rumah aja. Berhubung udah berminggu-minggu baking terus, kali ini bikin bistik daging sapi. Penginnya jadi ‘londo’ yang cuma makan daging dan sayuran, tapi namanya juga ‘wong jowo’, rumusnya tetep aja makan = nasi ! Wal hasil, jadilah rice bowl aja…:P



wah..hebat tenan ibu satu yang satu ini…
kayaknya cocok deh, kalo ada acara jadi seksi repot bagian dapur..
Comment by yus — June 27, 2006 @ 1:46 am